Ste znali? - Krmite ptice stoprv kad je sriž!

Popularno je zimi krmiti pti­ce i tako pridonašati svoj dio obrambi živin. Ali po­stoju različni pogledi o tom, je li je spametno zimi krmiti ptice. Od krmljenja naime profitira samo šakica ptic, sinice (Mei­sen), zebe (Fin­ken), drozdi (Dros­seln) i sun­čenke (Ro­t­kehl­chen), ada one, ke ionako nisu ugrožene. Uza to se pticam mnogokrat nudi kr­ma, ka im more naškoditi. Pri kr­mljenju moremo gledati divlje pti­ce.

Tagovi: 

Ste znali? - Ča u našoj kupaoni djelaju srebrne ribice?

Srebrna ribica se zavlači u mr­ačna i vlažna mjesta u na­šem stanu. Ovim insektom je potriban škrob (Stärke) i cu­kor. Ali ne žeru samo našu hranu, pratež i naše knjige, nego isto tako oduševljeno i prašnjače (Hausstaubmilben) i plisu. Tako gledeć su one hasnovite živinice. Da bi se mogle pomnožavati, im je po­tribna vlaga i temperatura med 20 i 30 stupnjev.

Tagovi: 

Šipkovo ulje je milina za kožu

Ulje divlje rože je bolje ne­go botox, velu stari, filmske zvijezde. Ali je zaistinu oprav­dan hype u vezi s ovim fajnim eliksirom? Koliko moći je shr­­a­njeno u šipku? Divlja roža, rosa mosqueta, šipak, je nedavno po­jačano dospio u fokus onih žen, ke se za svoju kožu skrbu, da im ostane lipa i mladolika. Dušeće ulje sa svojimi vitamini A i C pak esencijalnimi masnimi ki­selinami kožu i vla­­se more opskrbiti s vla­gom, potribnom hra­nom i antioksidansi. Vitamin A je odgo­vo­ran za glatku kožu, a vitamin C za produkciju kolagena.

Tagovi: 

Zač su ose u septembru osebujno agresivne?

Ose privlaču parfemi, žuta i bijela farba. U borbi s osa­mi nam pomažu eukaliptus i metvica (Pfefferminze) pak črljena farba. Ako se je osi ugodalo, da nas ubode, mjesto uboda ubla­žiti će ocat, kockice leda i čista soda. Gdo se boji uboda ose, neka ne nosi žu­tu pratež. Mnoge novine su pisale, da će ljetos biti invazija osov. To je naime normalna posljedica dužičke i mrzle zime, ku smo projduće ljeto imali. U septembru je naj­već osov, tako da se ima­mo nadijati dost osov na naši jiliši i piliši, ke kanimo konzumirati na vrti ili terasa.

Tagovi: 

Kako nas lenjarenje pelja u paradižom

Glavna misao lijenosti pos­t­o­ji u tom, da bi radje djelali nešto, ča mi sami kanimo, ne­go da djelamo nešto, ča mora­mo. Morebit sanjarimo o tom, kako ništ ne djelamo, dokle recimo sidimo za pisaćim stolom, dokle kuhamo na veži, d­okle se mučimo na vrtu i dokle se natežemo pri čišćenju stana. Da bi imali vrimena za uživa­nje lijenosti, moramo čim brže udjelati to, ča nam je zapovidano.

Tagovi: 

Ste znali? Ajvar je balkanski chutney

Indijski sos, koga pišemo po englesku „chutney“, ar su ga Englezi iz Indije donesli u Europu, je aromatičan, slatko-kiseo, ali koč i oštro-pika­n­tan umak indijske kuhinje. Chutney more biti tekuć, kre­mast ili po konzistenciji spodoban pireu. U Indiji postoju varijacije s malim posiklja­nim sadjem ili povrćem. Fri­ško načinjen chutney se drži nekoliko dani. Ali uzus je, da ga konzerviramo u stakaoci.

Tagovi: