Česan se more najti u skoro svakoj kuhinji i odlikuje se svojim jakim ukusom. Ali i u svakom vrtu bi tribao česan imati svoje mjesto. Česan se lako uzgaja, ne triba čuda njege i je dobri partner za mrkve, jagode ili paradajz. Sada u jesen je dobro vrime za sadnju česna.

I ovoljetna „Ulična fešta“ ispred Hrvatskoga centra u Schwindgasse u Beču potvrdila je da ova privlačna i sjajno organizirana trodnevna priredba bogatoga i raznovrsnoga kulturno-glazbenoga i gastronomskoga sadržaja, a u nedilju, završnoga dana i vjerskoga, iz ljeta u ljeto okuplja ne samo sve već Hrvatov iz Beča i Gradišća, nego i prijateljev iz susjedstva.

Zapravo niti ne znamo točno, koliko slavenskih narodov, narodnosti i etničkih zajednic ima, recimo, dani u Europi. Znamo o podjeli na zapadne, sjeverne, istočne i južne Slavene. Ali su bijeli Hrvati (nekad u dana šnjoj Poljskoj) sjeverni ili ipak jur južni Hrvati. Uz ostalo, za Karola Wojtyłu, kasnijega papu Ivana Pavla II. se kolportira, je po osobnoj definiciji navodno bio potomak bijelih Hrvatov.