Svaki dan se moramo odlučiti nanovič, ča ćemo jisti — doma, u školi na djelatnom mjestu ili kade na putu. Obično se ljudi zbog ukusa odluču za ov ili on jiliš. Iz toga bi mogli zaključiti, da jimo samo to, ča nam se rači. Ali u reprezentativnoj študiji su stručnjaki u Heidelbergu istražili, je li ljudi jidu i to, ča im se ne rači. 81% probandov je reklo, da jidu i one jiliši, ki ne odgovaraju njevomu peršonskomu ukusu. 38% ih je reklo, da odredjenu hranu uopće nimaju rado.
28% ljudi su izjavili, da ime ne odgovara način, kako je hrana skuhana, a 19% ih je reklo, da jilo nije papricirano po njevom ukusu. Jiliše, ki se probandom ne raču, oni zvećega konzumiraju u restorani, kantina ili kot imbise (45%). Ali 73% ljudi je reklo, da ćedu jisti i nadalje one jiliše, ki im se ne raču. 40% probandov poji sve, ča je na pladnju, i ništ ne ostavu. Izgleda da dobar ukus nije tako važan kotno najisti se do sitosti.