Svaki dan se moramo odlu­čiti nanovič, ča ćemo jisti — doma, u školi na djelatnom mjestu ili kade na putu. Obi­č­no se ljudi zbog ukusa odlu­ču za ov ili on jiliš. Iz toga bi mogli zaključiti, da jimo sa­mo to, ča nam se rači. Ali u repr­e­zentativnoj študiji su stru­č­njaki u Heidelbergu istražili, je li ljudi jidu i to, ča im se ne rači. 81% probandov je re­klo, da jidu i one jiliši, ki ne odgo­varaju njevomu peršonsk­o­mu ukusu. 38% ih je reklo, da od­redjenu hranu uopće nima­ju rado.

28% ljudi su izjavili, da ime ne odgovara način, k­a­ko je hrana skuhana, a 19% ih je reklo, da jilo nije papricirano po njevom ukusu. Jili­še, ki se probandom ne raču, oni zve­ćega konzumiraju u restorani, kantina ili kot imbise (45%). Ali 73% ljudi je reklo, da ćedu jisti i nadalje one jiliše, ki im se ne raču. 40% probandov poji sve, ča je na pladnju, i ništ ne ostavu. Izgleda da dobar ukus nije tako važan kotno najisti se do sitosti.