Ste znali? Kako sušiti kuhinjske trave?

Vrtne trave (Gartenkräuter) moremo sušiti prik cijeloga ljeta. Najbolje je, sušiti osebito mlade rasline, ar one imaju najveć arome. Lišće, cvijeti, sime, žilje i cijele biljke moremo sušiti.
Većljetne rasline se rižu otprilike na jednoj tretini od dna, i to prlje nego počnu cvitati, jutro rano čim se je na nji osušila rosa. Pravoda se zamu samo zdravi dijeli. Potom se, samo ako je potribno, operu mrzlom vodom i stavu na kuhinjski papir, da se osušu. Mokre trave naime počnu plisniviti.

Tagovi: 

Društvo austrijskih Romov na čelu s prof. Rudijem Sárkőzyjem postoji 20 ljet dugo

Kulturno društvo austrijskih Romov svečuje 20 ljet postojanja. Predsjednik i utemeljitelj društva, Rudolf Sárkőzy, je subotu, 18. junija u društveni prostorija u Devrientgasse u 19. bečkom kotaru prilikom jubileja istaknuo, kako važno je priznanje Romov kao narodna grupa.

Tagovi: 

Ljubav je najveći kinč - piše Joško Preč

Nije to grih, da človik posjeduje, ima zemaljskoga dobra. Bog dao nam je zemlju i rekao, da ju posjedujemo. Zemlja i svako dobro nam je od Boga dano kao dar Božji. Ali nije nam dao zemlju na račun drugih, da neki posjeduju sve, a drugi umiraju od gladi. Imaj zemaljskoga dobra, ali uvijek gledaj i na drugoga, ali ima i on kruha. človik nemore zatvoriti svoje hombare pred drugimi, ki nimaju kruha, nego morao bi je otvoriti. I nek onda bi ispunio Božju zapovid, ka ovako glasi: Ljubi bližnjega svojega kako i samoga sebe.
 

100 ljet konz. savj. farnik Ferdo Sinković

Duhovnik Ferdo Sinković (* 4. julija 1911. u Koljnofu — pokopan 10. 1. 1993. u Pinkovcu) je pisao duhovne i rodoljubne pjesme. Pjesničko djelo je objelodanio 1982. ljeta u vlašćem izdanju u zbirki »Otajni ribolov«. Uza to je napisao roman na nimškom jeziku s naslovom »Die Hufe von Sankt Peter«. Iz njegovoga pera je i nekoliko igrokazov tako na primjer »Žrtva bijele vile«, »Još nije pala peta glava« i »Šesti pečat«. Sinković je bio i kompozitor. Tako je pokusio napisati dvi maše na latinskom jeziku. „Ali rekao bi, da nije bio iskušen u muziki.

Krtež: molu za dijecezanskoga biškupa

KRTEŽ — Molitva za biškupa i za njegove suradnike se drži svaku 3. nedilju u misecu u hodočasnoj crikvi u južnogradišćanskom Krtežu (Gaas). Farnik Johannes Lehner ki je bio čuvar Marije u vinogradu u Krtežu je pak naprikzeo ovu funkciju. Svaki ki našemu biškupu u molitvi, u ljubavi i u solidarnosti kani pokazati poštovanje, pozvan da dojde na misečnu mašu. Geslo ove maše je Jezuš je glasno zakriknuo: Lazarus dojdi, da je mrtvac oživio. Kakovu moć imaju pastiri, biškupi i farniki i kakovo povjerenje.
 

Kako morete biti cijenjen gost?

Najvažniji kontakti u privatnom i poslovnom žitku imamo, kad smo pozvani. Tako nastaju dragocjena prijateljstva, a kadakoč zbog malih nepažljivosti moru nastati i animoziteti. Ako to kanimo prepričiti, se moramo zamisliti u gostoprimca i se pitati: Ča bi ja kot gostoprimateljica očekivala od mojih gostov?
Na pismeni poziv se dostoji, da velimo, je li ćemo dojti ili ne. Francusko „RSVP“ ili nimško „u.A.w.g.“ stoji u mnogi pozivnica, a znači: prosim za odgovor, čisto konkretno recimo: „Ja se moram skrbiti za jilo i si posuditi stolce...!"

Tagovi: